烫饭
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烫饭也叫泡饭,只不过烫饭源起北京,泡饭引自江南,我是一个生活在南不南北不北的城市,而我本身又是一个北方人,我的菜谱里难得有白米饭的出现,出现了也多用于炒饭或者烫饭,没有尝试过的同学们可以尝试一下,这样也很好吃哦
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步,像炒蛋炒饭的鸡蛋一样,锅中倒入油,直接将两枚鸡蛋打入锅中翻炒,此处省略了这张图,可以在我蛋炒饭菜的步骤里看第二步,添水,将西红柿和紫菜一起下锅,煮开
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步骤2/4
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加入米饭再次煮开,这里需要注意,不管你们要用什么菜泡饭都要在米饭之前下锅,如果在之后下锅米饭煮烂了就不好吃了
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步骤3/4
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煮透了就好
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-27
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