中西结合の鲜虾蛋挞
鲜虾蛋挞,有点中西结合的感觉,玩转你的味蕾。虾肉、猪肉和鸡蛋,三种鲜味融合在一起,吃起来鲜嫩可口,再加上蛋挞皮的酥脆,简直不要太美味!
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步骤1/8
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鲜虾洗净,去皮去头去虾线,虾尾留住, 撒入适量胡椒粉稍微放置一会儿
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步骤2/8
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瘦肉剁碎
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步骤3/8
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放入适量生抽,盐跟葱花还有一个鸡蛋,拌匀
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步骤4/8
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分别将每2只虾合拢摆好放入蛋挞皮内,虾尾朝上(如图所示)
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步骤5/8
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再放入肉沫固定好
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步骤6/8
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剩下的一个鸡蛋打散,倒入蛋挞皮内填至9分满
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步骤7/8
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放入预热好上下火170度的烤箱,中层烤35分钟,出炉后撒上适量葱花即可
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最后一步
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出炉啦
烤箱温度按自家的来控烤哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-27
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