蒜香炸排骨
只因为在食堂吃了一块,大师傅只给了一块。
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步骤1/8
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清洗干净
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步骤2/8
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切成蒜末
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步骤3/8
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加入蒜末、盐、糖、胡椒粉、生抽、白酒、料酒腌制4小时以上
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步骤4/8
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包保鲜膜放入冰箱冷藏效果更佳
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步骤5/8
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鸡蛋一个、面粉、胡椒粉、炸粉调糊
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步骤6/8
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小火煎熟
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步骤7/8
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凉了后再大火炸一遍
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最后一步
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过吸油纸后装盘,大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-26
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