杂蔬肉羹汤
春天里的蔬菜越来越多了,可以随意换成别的蔬菜。个人觉得加了西红柿或者菌菇类的汤最浓郁好喝哦!
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步骤1/9
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五花肉切成肉丝,大葱切碎,大白菜和西红柿洗净切块。五花肉里加入大葱和适量地瓜粉用手揉均匀,尽量让肉和地瓜粉充分融合在一起,这样做出来的肉很嫩。因为孩子在一旁捣蛋没揉完全。
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步骤2/9
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油热锅,放姜爆炒
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步骤3/9
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加入西红柿大火炒
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步骤4/9
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加入适量水
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步骤5/9
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水开之后
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步骤6/9
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倒入用地瓜粉揉好的五花肉,大火水煮开
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步骤7/9
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倒入白菜
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步骤8/9
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白菜炖烂了即可。
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最后一步
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加入盐,酸甜浓郁的汤就可以喝了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-26
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