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花椒鸡

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迪丹妈

金鸡迎春，百花争艳。花椒鸡伴舞，餐桌增一味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
公鸡 500克
、
二青条 150克
、
红美人椒 150克
、
藤椒 50克
、
干花椒 10克
、
姜片 10克
、
大蒜片 10克
、
豆瓣酱 30克
、
料酒 15毫升
、
糖 5克
、
盐 适量
、
鸡精 15克
、
干淀粉 10克
、
藤椒油 50克
烹饪步骤
小贴士

公鸡最好选饲养时间在一年内的，重量在3斤左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-24

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