鲜虾仁时蔬团子
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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鲜虾去头去虾皮挑出虾线
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步骤3/9
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蔬菜下锅焯
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步骤4/9
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将焯过的蔬菜用料理机打成泥备用
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步骤5/9
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将事先打均匀的鹌鹑蛋液加入菜泥,虾泥混合泥中
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步骤6/9
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混合泥中加入土豆淀粉
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步骤7/9
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混合泥中加入面粉
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步骤8/9
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将混合成的泥团成团上锅蒸
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最后一步
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鲜虾时蔬团子出锅啦
1,西蓝花、胡萝卜中含有丰富的维生素,锌及叶酸,适合10个月以上孩子吃哟
3,生虾弄成泥和菜混合后再蒸,否则会破坏虾的鲜香味道,虾里面的钙会流失!
4,土豆淀粉的做法:洗土豆沉淀下的粉面去水晾干即为淀粉,用筛网过滤成细小粉末状即可用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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