草帽饼
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步骤1/6
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面用温水活好,醒10分钟左右,面团图忘拍了,擀成饼,一个这样的饼基本成品一个草帽饼的量
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步骤2/6
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把事前做好的油酥涂在面饼上,两面涂,油酥提前几本一小勺面粉,2勺豆油的量,不要做太多,不够现补就可以,涂完按涂折叠
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步骤3/6
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折叠的面按一个方向旋转,成品如图
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步骤4/6
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把上部的面按下用擀面杖擀平,之后就可以热油烙饼了
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步骤5/6
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两面金黄就是好了,
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最后一步
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我还做了葱油饼,一碗菠菜蛋花汤,我和老公的晚餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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