木瓜牛奶炖雪蛤--自制炖品的做法

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木瓜牛奶炖雪蛤--自制炖品

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木瓜牛奶雪蛤枸杞这几样对女人都是极好的，滋阴润肺，美容养颜，主要是还不会肥噢！做的时候没有拍照

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜木瓜 1个

、

雪蛤油 5克

、

冰糖 30克

、

姜 4片

、

纯牛奶 200ml

、

枸杞 10颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
提前一天把雪蛤用清水先泡上，最好是切几片生姜一起泡，可以更好地去腥。其实我忘了放了。泡发之后雪蛤会变得有几十倍大，所以一小块就可以炖一大盅，然后将雪蛤上的黑膜去除干净，不然会腥哒~
步骤2/3 点击查看大图
将雪蛤和姜片一同放入炖盅内炖约30分钟左右，然后沥干水，姜片丢弃。木瓜去皮后切小块，枸杞简单冲洗一下。炖盅内留雪蛤，倒入木瓜块、牛奶、枸杞和冰糖，再炖20分钟即可。
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炖好啦，美美的。

小贴士

如果一次炖多了吃不完的话可以放冰箱里，吃之前放进微波炉加热一会儿就行啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-23

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