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韩式炸酱面的做法

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韩式炸酱面

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看韩剧常常被馋的流口水，在韩国吃到也完全惊艳，这次自己在家还原出来只要15分钟。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

味千拉面一包

、

韩式炸酱一盒

、

土豆一个

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆、洋葱切成小丁备用，拉面准备两捆，韩国炸酱备用。
步骤2/8 点击查看大图
锅中放油，将土豆和洋葱放入锅中翻炒至五成熟。
步骤3/8 点击查看大图
放入韩国炸酱，加水至刚刚没过土豆和洋葱。
步骤4/8 点击查看大图
大火煮开转至小火煮10分钟。
步骤5/8 点击查看大图
煮至汤汁浓稠就可以放置一边备用。
步骤6/8 点击查看大图
另取一锅煮拉面，煮好后放入凉水中过两次，这样可使拉面Q弹。
步骤7/8 点击查看大图
将酱放到面上搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
搅拌好就可以开吃啦！味道完美还原韩国。

小贴士

韩国炸酱是我之前在韩国买的，大家可以在某宝搜一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-21

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