银耳桃花泪的做法

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银耳桃花泪

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银耳一朵

、

桃胶五六粒

、

红枣五六个

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
桃胶提前一晚泡发，最好泡十二小时以上，摘洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
银耳泡半个小时左右，洗净去根，扯成小朵。
步骤3/4 点击查看大图
桃胶和银耳放在炖锅里面加适量水小火煮半个小时，再加去了核的红枣和冰糖小火煮四十分钟至红枣熟透，银耳桃胶软糯即可。
最后一步点击查看大图
热吃温润，冷藏后冰爽，都好吃。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

桃胶一定提前十几个小时泡，最好中间换几次水，银耳就不要泡太久了，煮的时候注意水的多少适当调节火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-21

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