饼子的做法

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饼子

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切墩(初级)

面粉 2小碗

、

鸡蛋 1个

、

植物油 3勺

、

小苏打一小嘬

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5
两小碗面粉(吃米饭的那种小碗),加一小嘬小苏打，搅匀;
步骤2/5
加大致三勺植物油，一个鸡蛋，搅匀(鸡蛋和植物油根据个人喜好);
步骤3/5
加凉水和面，揉匀后用塑料袋或者盆碗之类的扣住醒面10分钟，反复操作两次;
步骤4/5 点击查看大图
电饼铛加热到很热的状态，擀成圆饼放入，咯至两面上色(大致10分钟左右)关火，先不要取出，用余热再加热五分钟左右;
最后一步点击查看大图
出锅，就着自己喜欢的东西开吃吧。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-21

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