丸子红薯绿豆糖水
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先,将绿豆浸泡半个小时、红薯去皮切块。锅中倒入适量的清水,烧开。
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步骤2/4
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接着,绿豆捞起和红薯一起放入锅中,继续煲。澄粉倒入深碟中倒入烧开的水用筷子搅拌成雪花状后慢慢用手揉成面团,一分为二,另一半加入红糖揉融合在一起,两个不同的面团分成揉成一个个小汤圆放入。
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步骤3/4
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紧接着,将冰糖放入,时不时用勺子搅拌,以免沾底。
步骤4/4
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发布于 2017-02-20
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