妈妈味道之绿豆糖水
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我妈版本的绿豆糖水基本没在外面吃到过,至少我没有,最多吃到的就是绿豆沙。而我妈版本的每颗绿豆粒粒分明,可以下通心粉或则粉圆之类的,口感丰富,豆味浓郁,类似羹,冷热都好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将绿豆和通心粉放进高压锅,加入水,压一下,开了之后3分钟后关过,不要压太久,要的就是豆是熟的但不要爆开。
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步骤2/8
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另外起个锅加水和压绿豆后剩下的水,制作一个糖水
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步骤3/8
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糖的比例:黑糖2比白糖1等水开了之后加入糖
步骤4/8
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发布于 2019-04-20
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