经典芝麻核桃酥
1/每次看见家里剩的核桃,都会想做桃酥吃; 2/桃酥制作算是比较简单的了,这款桃酥从配料来说应该是比较适合大部分人,尤其是对传统口味情有独钟的人群,那就再合适不过了;
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材;
-
步骤2/13
点击查看大图
核桃、芝麻提前处理下,核桃放入烤箱150度烤5-8分钟后切碎,芝麻放入不黏锅里炒熟;
-
步骤3/13
点击查看大图
鸡蛋放入稍大的盆里打散;
-
步骤4/13
点击查看大图
加入白糖搅打至完全融合;
-
步骤5/13
点击查看大图
加入色拉油继续搅打至完全融合;
-
步骤6/13
点击查看大图
这个是打发好的状态;
-
步骤7/13
点击查看大图
低粉、泡打粉、干酵母混合,筛入盆里,和成面团;
-
步骤8/13
点击查看大图
加入核桃碎、芝麻糅合均匀;
-
步骤9/13
点击查看大图
分成15g大小一致的面团,搓圆后压扁;
-
步骤10/13
点击查看大图
烤盘铺上一层硅油纸,压扁的面团均匀的摆在烤盘上,面团与面团之间保持一定的距离;
-
步骤11/13
点击查看大图
最后刷一层蛋黄液;
-
步骤12/13
点击查看大图
烤箱提前上下火150度预热烤25-30分钟,表面金黄色即可;TIPS2:每个烤箱温度有差异,要根据自己烤箱来调整时间与温度;
-
最后一步
点击查看大图
口感香脆的核桃酥完成了▼
色拉油油量也可减到70g;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-20
经典芝麻核桃酥的其他做法
经典芝麻核桃酥的相关分类
经典芝麻核桃酥的相关推荐
-
这才是面粉最好吃的做法,开水一烫简单一做,营养又解馋比肉还香
57116人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
3065934人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
969567人看过 -
红烧鸡腿
216186人看过 -
黑芝麻糖饼
135141人看过 -
营养早餐鸡肉卷
215266人看过 -
炸肉丸子 猪肉丸子
175497人看过 -
年夜饭之~自制蔬菜皮冻
30168人看过 -
家常红烧鸡小腿
287273人看过 -
辣卤汁|卤肥肠、前猪肉、卤鸡蛋,秒杀外面卤菜摊
214794人看过 -
鸡小腿炖土豆
110876人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人汤之和风料理·蔬菜豆腐味增汤
1116767人看过