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红烧鱼的做法

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红烧鱼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鲫鱼 1条

、

干辣椒 1个

、

葱 1棵

、

花椒 5粒

、

蒜瓣 5粒

、

生姜 1块

、

盐 1勺

、

油少量

、

面酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼鳞鱼鳃内脏去除水控干
步骤2/4 点击查看大图
烧鱼用的材料
步骤3/4 点击查看大图
油烧热放鱼两边煎黄，放水淹末鱼身，烧开放调料，中火烧5--6分钟，收汁即可
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出锅了美味的红烧鱼

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-19

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