是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣藕片的做法

点击查看大图

香辣藕片

浏览 7337 · 收藏 19

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

莲藕适量

、

花生油适量

、

盐适量

、

生抽一小汤匙

、

辣椒 5克

、

大蒜 10克

、

花椒几粒即可，约十粒左右

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
藕去皮切薄片，备用
步骤2/3 点击查看大图
小火，锅中倒入适量油加入辣椒花椒和蒜蓉炒至出香味，蒜蓉不能焦，变黄即可，加入藕片翻炒下盐和一点点糖。适量水，不要太多小半碗即可，炒至水分快干时加入酱油翻炒出锅
最后一步点击查看大图
随意拍的成品图，由于灯光和手机问题只能拍出这种效果

小贴士

这个季节的藕最甜，最好吃了，最近爱上了它，不管是煮汤或炒都很美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-18

换个做法

香辣藕片的其他做法

香辣藕片的相关分类

黄油年糕榆钱青团肉松香椿炒鸡蛋春笋更多

香辣藕片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许