油淋鸡
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虽然大家已经陆续进入工作模式, 但年还没过完呢,今儿才初七, 还有正当理由吃吃喝喝。 可能有人已经提不起食欲, 过去几天, 好像把好吃的都吃了一遍, 还有啥好吃的? 世界这么大,永远也吃不完啊。 或许你已经吃过大盘鸡、红烧鸡、 辣子鸡、口水鸡、麻油鸡、叫花鸡、 炖鸡、烤鸡和炸鸡等等等各种鸡, 却不一定吃过油淋鸡, 就算你吃过油淋鸡, 未必就吃过这么好吃的油淋鸡。
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烹饪步骤
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步骤1/13
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第一步,把鸡煮熟,就是煮白切鸡的煮法。判断鸡有没有熟的方法就是,用一根筷子戳
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步骤2/13
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西芹切段、红椒切片、洋葱切块
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步骤3/13
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取一锅冷水,冷水就把香菇、洋葱、红椒、西芹和香菜丢下锅,随着水的煮开,慢慢将配料的香味煮出来。
步骤4/13
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发布于 2017-02-18
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