嘎鱼焖豆腐
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冬天适合吃炖菜,热乎乎的舒服。 说到炖菜鱼类值得一说,炖汤不仅味道非常鲜美,鱼肉中蛋白质含量丰富而且容易被人体消化吸收,更符合现在人们的低脂健康饮食理念。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
营养分析
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124克
333克
6克
2465
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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嘎鱼洗净对半切开成两段。北豆腐切1厘米厚的方块,姜切片,蒜切大粒,新鲜小米辣斜切片
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步骤2/7
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热锅加油,加入姜片,2小匙盐,中火爆香
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步骤3/7
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加入嘎鱼,煎2面金黄色,(入锅后不要着急翻面,等鱼自动脱离锅底再翻面,鱼完全不破皮。)
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-11-25
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