奶酪饼干的做法

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奶酪饼干

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30-60分钟 | 配菜(中级)

黄油 80g

、

糖粉 75g

、

蛋黄 2个

、

奶酪 70g

、

低粉 120g

、

杏仁粉 40g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油融化后加糖粉，搅拌均匀
步骤2/12 点击查看大图
分两次加入两个蛋黄
步骤3/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
放入奶酪，拌匀
步骤5/12 点击查看大图
筛入低粉和杏仁粉
步骤6/12 点击查看大图
拌成面团
步骤7/12 点击查看大图
将面团擀成5mm的面皮
步骤8/12 点击查看大图
用吸管撮出小洞眼
步骤9/12 点击查看大图
再用刮刀划出不规则形状
步骤10/12 点击查看大图
放入烤盘时，可再修改饼干大小，烤箱170度，15min
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-17

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