琥珀核桃仁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清洗，捞出沥干！（不要用水泡）
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步骤2/5
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煸干（家里没有烤箱，用炒锅炒干，炒干后把黑皮皮清理掉）
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步骤3/5
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化糖（糖水比例2:1，煮至有大泡倒入烘干的核桃仁）
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步骤4/5
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上色（搅拌均匀，核桃仁表面发白即可盛出）
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最后一步
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晾干（案板上擦点油，摊开晾干，即可食用！）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-17
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