白斩鸡
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超级简单的做法 电视节目上看到的 没记住酱油怎么配 第一次做就成功了 老公说有外面店里卖的水准
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
烧一大锅沸水,要能淹没整只鸡。放入生姜,料酒,葱。
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步骤2/4
整只鸡下锅,盖锅盖,滚18分钟。
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步骤3/4
整只鸡捞出,放入一大盆凉水里凉透
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最后一步
切配,配个酱油蘸。(因不会弄好吃的酱油,就配了蒸鱼的酱油汤,超级好吃)
小贴士
很简单 ,没啥讲究的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
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