馄饨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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拌肉馅。将瘦肉和五花肉剁碎,将准备的葱末放入,加上鸡蛋,放点色拉油、黑芝麻油,再放酱油和盐调味,也可放点十三香,然后按一个方向搅拌肉馅!
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步骤2/3
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和面。用温凉水和面,和成稍硬的面团,醒二十到三十分钟。做成馄饨皮。
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最后一步
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做好馄饨后,锅里加凉水,煮开后,放入馄饨。煮好后就可以吃了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-16
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