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家常红烧酸菜鲫鱼

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娘子厨房

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10-30分钟   |   配菜(中级)
酸菜 1000g
、
盐 适量
、
油 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
酱油 适量
、
鲫鱼 一条
、
蒜 4瓣
、
豆瓣酱 少许
、
花椒粒 少许
、
干辣椒 少许
烹饪步骤
小贴士

鱼洗干净一定用白酒或者料酒加➕盐腌制，这样去腥也为了让鱼提前入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-16

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