港式公仔面
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方便面的新吃法~这里用的是出前一丁的方便面,吃起来别有一道风味哦~
食材清单
加入采购清单
出前一丁方便面
1包
、
腌好的猪里脊
1块
、
小葱
1根
、
绿豆芽
5g
、
韭黄
5g
、
胡萝卜
5g
、
圆白菜
20g
、
蚝油
5ml
、
生抽
5ml
、
老抽
少许
、
植物油
植物油
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
圆白菜、胡萝卜、绿豆芽、韭黄、小葱清洗干净,圆白菜切成条状,胡萝卜去皮切成胡萝卜丝,韭黄和小葱切成寸长的段。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中坐水,水开后放入出前一丁方便面,大火煮到8成熟,捞出,过冷水,之后控干备用。
-
步骤3/6
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腌制好的猪里脊用生粉裹好,锅放到火上,将锅子完全烧热到冒白烟,之后放入植物油,6成热的时候,放入猪排,中小火煎炸,待一面煎好后,再煎另外一面,两面都金黄色后,将猪排捞出控油,切成条状备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-02-16
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