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蒜香雞中翼

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人間煙火fay

無油，入味，健康，方便，解馋。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
雞中翼 28個
、
姜片 4片
、
蒜 半個
、
指天椒 3個
、
盐 适量
、
雞粉 适量
、
蠔油 適量
、
黃酒 適量
、
白胡椒粉 少許
烹饪步骤
小贴士

我用的焗爐是Panasonic 的蒸氣焗爐，這段時間好多同事上火咳嗽，我焗的不干，味道也不是很重，香港人普遍吃不了辣。喜歡吃香一點，干一點的，可以焗爐開大一點，焗多1、2分鐘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-16

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