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猪脚

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缺心弃

猪脚吃了补蛋白质？
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掌勺(高级)
猪蹄 一整只
、
土豆 3个
、
姜 6-8片
、
香叶 几片
、
八角 2个
、
桂皮 一片
、
白芷 4-5片
、
草果 1个
、
川砂仁 6-8个
、
丁香 2g
、
干辣椒 一把
、
盐 1/2 tb sp大
、
老抽 2茶勺tb sp大
、
郫县豆瓣酱 1又1/2茶勺tb sp大
烹饪步骤
小贴士

我是被人请来做厨娘的，每天做10几个的饭，这个猪脚他们都说好吃，有次他们买来3只猪脚让我给他们做，然后一顿吃完……很好吃呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-15

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