蒜香烤大排
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香浓汁醇的大块烤牛肉对爱吃肉的童鞋们一定是无法抗拒的诱惑,喜欢就自己试一下,注意控制好火候。视频在星咖厨房微信微博。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉整块放入烤盘。
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步骤2/4
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将所有调味料混合后涂抹在牛肉上腌制一小时。
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步骤3/4
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烤箱预热至摄氏260度,先将牛肉烘烤20分钟。
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最后一步
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再将温度降至165摄氏度,牛肉用烤纸包好锁住水分,继续烘烤60至70分钟。一道香气浓郁,汁水醇厚的大烤牛排就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-12
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