浦江麦饼
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每逢元宵节和冬至,我们老家都会烧麦饼吃,味道好极了!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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葱姜蒜切成末。
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步骤2/9
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荠菜在开水中焯过,捞出后挤干水,切细。特别是根部要多切几下,以免在后面的步骤撑破面皮。
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步骤3/9
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按照面粉:水 5:3的比例,在前一天搅拌好,备用。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2017-02-11
换个做法
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