和子饭(传统小米粥面条版)
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和子饭又称和则饭,是山西这边著名的汉族小吃。其最传统的组合为小米、面条。也有小米,薯类,蔬菜和各种面制食物饭菜混合的。是“调和饭”的一种。由于地域差异,各地“和子饭”的制作方法,材料配备各具特色。小米粥煮面条是最养胃的一种和子饭版本。
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发布于 2017-02-10
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