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自制苹果酱 宝宝辅食微课堂

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自制苹果酱 参考月龄:12个月以上 前天看我婆婆在家里发愁,她指着角落上的三箱苹果说“那么好的苹果,没人吃,都快烂光了”。我忽然想到,宝妈们家里也应该会有很多过年剩下的苹果、橘子、橙子之类的水果,所以我特地出了这个苹果酱的食谱。苹果酱含有大量的膳食纤维、果胶、矿物质,有促进消化,增进食欲的作用。
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烹饪步骤
小贴士

Tips:辅食小贴士 1添加の小要领 ● 苹果酱味道酸甜,适合和其他辅食搭配,例如一些自制的小蛋糕、小松饼,可以夹着吃,也能抹着吃,宝宝会超爱。 ● 如果宝宝不爱喝水,我们可以用果酱冲水给宝宝喝,但味道一定要淡哦。 2黄妈说... 今天教给大家的是一种果酱的自制方法,像草莓、桔子、橙子、蓝莓、金桔、山楂都可以这样做。其中金桔酱和橙子酱有润肺止咳的作用,山楂酱有促消化,消积食的作用。另外,要是宝宝有点腹泻,可以给宝宝做一点带皮的苹果酱,有不错的止泻功效。 3黄妈爱叨叨 关于工具: 1-保存果酱的容器一定要用开水煮一下,煮好后倒扣沥干水分,以免细菌滋生。 2-苹果用辅食机搅拌后倒回锅内熬时,全程都要改用小火,以免糊锅。 其他说明: 1-做好的果酱一定要趁热装罐,防止空气中的细菌又附着在果酱上。密封后要倒置冷却,再放入冰箱中冷藏保存。 2-果酱中加入适量冰糖有防腐的作用,但考虑到是给宝宝添加的,建议不要加的太多哦。

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发布于 2017-02-09

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