西米露
之前在超市一时兴起买了西米,回来也没做,今天亲戚办桌发了几个蛋糕,做西米露搭配好啦(✪▽✪),正好家里有外婆新摘的木瓜。那么现在开始!
-
步骤1/6
点击查看大图
西米过凉水迅速清洗沥干,放入刚烧好的开水中焖15分钟,刚入锅搅拌一下,可减少出锅时的粘连。
-
步骤2/6
点击查看大图
出锅后的西米呈六七分熟,过清水将黏液洗掉,并且分离粘连的西米。
-
步骤3/6
点击查看大图
烧开水,放入西米煮到内芯没点即可,过程需要搅拌以免粘锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
过滤西米,然后将木瓜去皮去籽,切1㎝左右的块状,备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
加热椰汁
-
最后一步
点击查看大图
放在一起就好啦(¬㉨¬)
煮西米会出现假白芯,切记盛出来查看,以免煮过头不Q弹。我的就有点煮过头了,有点发雾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-08
西米露的其他做法
西米露的相关分类
西米露的相关推荐
-
油桃西米露
178304人看过 -
韩式辣鸡爪年糕#米饭最强CP#
104485人看过 -
五花肉焖油豆腐
15381人看过 -
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑
136378人看过 -
牛奶银耳西米露
24819人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄午餐肉煎蛋乌冬面
170854人看过 -
满屋飘香的蒜香排骨,吃的时候记得关上窗户
484615人看过 -
布丁狗馒头夹
187297人看过 -
超简单-自制炸薯条
1232345人看过 -
五花肉
94804人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#蛋炒饭
134219人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22103101人看过