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麻辣香锅的做法

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麻辣香锅

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切墩(初级)

鱼丸 100g

、

蒜适量

、

藕 200g

、

油麦菜 200g

、

金针菇 100g

、

香菇 100g

、

干豆腐丝 100g

、

海带 100g

、

香肠 2根

、

腊肠 2根

、

火锅底料适量

、

干辣椒花椒蒜适量

、

熟花生适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材洗净切好。
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油放入干辣椒、花椒、蒜，炒出香味。根据个人口味放入火锅底料，再放入洋葱、藕片、鱼丸、海带、豆腐丝翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
放入香肠、腊肠，最后放入油麦菜，掌握好咸度，就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
上桌喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-08

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