香菇炒肉的做法

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香菇炒肉

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香菇 100g

、

五花肉 400g

、

姜或蒜叶 1个

、

香葱少许

、

蒜少许

、

青椒，朝天椒 2个

、

料酒，生抽，盐，鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3
香菇洗净切片，肉切片，辣椒、大蒜、蒜叶、切好备用
步骤2/3
锅里烧热入油，下肉片入辣椒，大蒜，料酒炝锅，放生抽、盐翻炒2-3分钟放鸡精翻炒
最后一步
下蒜苗翻炒，出锅～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-07

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