水煮肉片
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食材清单
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10-30分钟
| 掌勺(高级)
猪瘦肉
适量
、
金针菇
适量
、
木耳
适量
、
葱姜
适量
、
蒜瓣
6个
、
郫县豆瓣酱
一小勺
、
料酒
20毫升
、
酱油
25毫升
、
糖
3克
、
干辣椒
4个
、
花椒
5克
、
淀粉
5克
、
鸡蛋清
适量
、
上海青
适量
、
小葱
三颗
、
十三香
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
准备上海青,木耳,金针菇,净肉。洗干净,可以选自己喜欢吃的青菜,豆芽,红薯粉。
-
步骤2/9
点击查看大图
净肉切片,放入,鸡粉,盐,淀粉,蛋清一个,调拌均匀,备用!
-
步骤3/9
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锅内放入适量水,加入少许食用油,盐,煮开,放入备好的蔬菜,抄熟!
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2017-02-07
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