桂花糯米藕
很喜欢吃,很营养,补气补血,而且简单。
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步骤1/10
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先将藕去皮,选择两端封口的藕,最好粗一点。
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步骤2/10
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两端2.3厘米左右切开,冲洗里面。
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步骤3/10
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糯米用凉水泡三个小时左右。
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步骤4/10
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用牙签固定一端,稍微错开一点。另外一端先不固定
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步骤5/10
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用勺子盛糯米,连水一起换入藕中,灌满为止,带水一起灌更容易。
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步骤6/10
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两端用牙签封死。
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步骤7/10
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加入红糖,大枣。也可以加入枸杞。煮开后加入藕
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步骤8/10
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煮三个小时左右,转小火。加入冰糖,再煮半个小时。
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步骤9/10
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出锅,切片
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最后一步
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淋上买的桂花酱,也可以用蜂蜜桂花调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
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