是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清炖羊肉，菜肉两吃的做法

点击查看大图

清炖羊肉，菜肉两吃

浏览 15355 · 收藏 44

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

肥瘦羊羔肉 500g

、

清水 1000g

、

食盐适量

、

大料 3个

、

香叶少许

、

肉桂少许

、

胡萝卜 3根

、

芹菜叶 \2两

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将羊肉洗净加入凉水锅内，反复去除上面血沫，加入葱段，大蒜，姜片大料香叶肉桂，大火炖开改小火闷制二个半小时，加适量盐
步骤2/6 点击查看大图
切大块胡萝卜备用
步骤3/6 点击查看大图
加入锅内，开大火炖15分钟
步骤4/6 点击查看大图
切好备用
步骤5/6 点击查看大图
加入芹菜开锅即可食用
最后一步点击查看大图
汤加少许白胡椒粉，肉推荐醮取韭菜花食用或蒜泥超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-05

换个做法

清炖羊肉的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

清炖羊肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许