每日坚果磅蛋糕
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每日坚果果仁清脆香浓、果干酸甜爽口,一般由榛子仁、腰果仁、扁桃仁、核桃仁、蓝莓干、蔓越莓干等果仁果干混合搭配而成,其内含成员各具丰富的营养价值。要做蛋糕时想不出做什么口味的,正好看到家里的每日坚果,拿了几袋来用,还挺好吃~虽然磅蛋糕热量大了些,冬天稍微吃上一点儿也不为过啦~~ 材料: 蛋糕体:低筋面粉100g,玉米淀粉100g,黄油125g,糖粉125g,蛋液150g,牛奶35g,泡打粉3g,盐1小撮,香草精几滴,每日坚果75g,朗姆酒10ml 糖浆:细砂糖15g,水25g,柠檬汁15ml,君度酒10ml
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食材清单
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低筋面粉
100g
、
玉米淀粉
100g
、
黄油
125g
、
糖粉
125g
、
蛋液
150g
、
牛奶
35g
、
泡打粉
3g
、
盐
1小撮
、
香草精
几滴
、
每日坚果
75g
、
朗姆酒
10ml
、
细砂糖
15g
、
水
25g
、
柠檬汁
15ml
、
君度酒
10ml
烹饪步骤
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步骤1/23
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将每日坚果分成果干和坚果两部分,将坚果切碎,备用
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步骤2/23
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向果干内加入10ml朗姆酒浸泡半天,备用
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步骤3/23
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向在室温下软化的黄油中加入糖粉
步骤4/23
展开全部23个步骤
发布于 2017-02-04
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