黄焖鸡米饭
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡肉
适量
、
去皮土豆
适量
、
青椒
1个
、
洋葱
小半个
、
干香菇
适量
、
生姜
4片
、
蒜
适量
、
小红辣椒
适量
、
植物油
适量
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
开水
一大碗
、
老抽
适量
、
盐
适量
、
冰糖或者白砂糖
适量
、
葱
一点
烹饪步骤
-
步骤1/9
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将鸡肉用料酒和生抽腌制20分钟(我直接用了鸡翅,鸡腿也可以,鸡身也可以
-
步骤2/9
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用开水泡干香菇,保留香菇水,将香菇切片备用土豆切块,泡在盐水中备用
-
步骤3/9
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切好青椒(去掉中间的瓤),洋葱,生姜,葱(忘拍了),蒜和小红辣椒(小红辣椒一部分切小段另一部分只在辣椒上开个口。如果喜欢吃金针菇或者豆腐皮也可以准备一点
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-02-04
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