鸡蛋软饼（西葫芦菜版本）
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步骤1/11
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准备面粉。
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步骤2/11
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打入一个鸡蛋。
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步骤3/11
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加入清水搅拌成面糊。
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步骤4/11
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西葫芦切成小碎块。
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步骤5/11
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把西葫芦小碎块加入到面糊中，搅拌均匀。
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步骤6/11
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热锅热油，舀一大勺面糊摊入锅中煎。
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步骤7/11
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转至反面煎，正反面都要煎熟。注意控制火候，小心变焦。
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步骤8/11
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煎熟之后盛盘。
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步骤9/11
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把一盆面糊都用此方法煎熟，一盘西葫芦菜版本的鸡蛋软饼就做好了。
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步骤10/11
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成品图。
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最后一步
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鸡蛋软饼成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-04
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53期 西葫芦鸡蛋软饼
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