是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
养颜美容吮指猪蹄的做法 点击查看大图

养颜美容吮指猪蹄

浏览 16775 · 收藏 56
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

现世安稳dd

好吃的秘诀看这里……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄 1000g
、
大葱 两根
、
姜片 4片
、
蒜瓣 6瓣
、
八角 四个
、
桂皮 一块
、
小茴香 一小撮
、
香叶 5片
、
香菜 4颗
、
料酒 一勺
、
啤酒 250ml
、
腐乳 2块
、
生抽 2汤勺
、
老抽 半汤勺
、
山楂干 15片
、
当归片 5片
、
冰糖 15颗
、
植物油
、
盐
、
花生碎
、
白芝麻
烹饪步骤
小贴士

1.当归活血化瘀，养颜补血，好食材。其味儿厚重，少量放置即可。 2.没有啤酒，多放料酒，一样可以达到使猪蹄迅速软烂的效果。 3.炸卤好的猪蹄一定要盖上锅盖，等不再霹雳啪啦响时就是炸好了，迅速关火后再揭锅盖。 4.只是卤制猪蹄已经很鲜香，炸过后猪蹄软糥，味儿鲜美厚重，回味无穷，关键不腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-03

换个做法

养颜美容吮指猪蹄的其他做法

养颜美容吮指猪蹄的相关分类

桂花 蒸螃蟹 栗子 板栗 螃蟹 罗氏虾 更多

养颜美容吮指猪蹄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许