韩式泡菜饼
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泡菜是韩国和朝鲜族传统美食,发酵时间久了会有点酸,可以制作成很多饭馆里吃到的泡菜炒五花肉,泡菜炒饭和好吃的泡菜饼。很简单,别有一番风味。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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朝鲜泡菜切丝,我家是朝鲜族,所以自己做的泡菜。也可以在超市买。
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步骤2/4
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将面粉,水,鸡蛋,泡菜丝一起搅拌,搅拌到糊状,用筷子可以挂糊,略微稀一点的性状,这样烙出来的饼比较软。
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步骤3/4
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不粘锅滴少量油,把面糊均匀铺开,煎到双面金黄。
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最后一步
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香喷喷的泡菜饼出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-02
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