平蘑菇烧牛肉
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食材清单
加入采购清单
平蘑
500克
、
牛肉
1000克
、
西红柿
1个
、
蒜
几个
、
洋葱
半个
、
油
适量
、 、 、
香叶
两片
、
八角
1个
、
桂皮
一片
、
花椒
几粒
、
干辣椒
适量
、
豆蔻
适量
、
大葱
一根
、
芹菜
一根
、
郫县豆瓣酱
适量
、
生抽
适量
、
酱油
适量
、
醋
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
切好所需材料,洋葱,姜片,大蒜,干辣椒。西红柿切成块。
-
步骤2/10
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洗好平磨。切成适量大小。牛筋肉没拍图片。牛肉冷水泡几遍,出血水。再开水过一下出泡舀出。煮牛肉的水留着,等下用。
-
步骤3/10
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热锅热油,放花椒,干辣椒(洗下水)香料,姜片,炒香,放洋葱,翻炒出味道。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-01-31
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