新年，翡翠饺子
吃了那么多年白面饺子，有一天，老公突然说，试试翡翠饺子吧。好吧，谁让我是他的厨娘呢
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步骤1/7
饺子馅儿相信每个主妇都会做，可以把你喜欢的东西剁碎都加进去，再次我就不再多做赘述了。只说饺子皮儿和做法。
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步骤2/7
把菠菜整个放进料理机里去，加一点清水，打两三分钟，打成绿色的糊糊，我是菠菜汁和菠菜糊一起和面的，和好后能看见少量纤维，吃不出来的，并且对身体也是有益的。（此处没有图）
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步骤3/7
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先和好白面，再和菠菜面，两团面的量差不多。和好后醒一个小时。
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步骤4/7
醒好后，白面和菠菜面各取等量一小份，分别搓成两条等长的长条，跟平时切剂子粗细就可以。（此处没有图）
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步骤5/7
菠菜面擀成宽片，能包住白面长条就可以，长度不变。然后用菠菜面片包住白面长条，搓细。（此处没有图）
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步骤6/7
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切剂子，擀皮儿，包馅儿。
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最后一步
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出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-28
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