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青菜年糕汤

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我收到宁波朋友寄来的手工年糕,我个人很喜欢吃年糕,软软糯糯的,像用红糖和桂花做的糖年糕,这次分享有汤有水的年糕菜。 我用1斤骨头熬了一锅浓汤,煮年糕汤就用这锅骨头汤,再浸泡香菇和洗净的青菜,做成一碗年糕汤,清淡却很有滋味的年糕汤,格外好吃。年糕汤在过年来一碗很应景,步步高升,年年高,在平日准备一碗年糕汤当早餐吃得饱又吃得好。
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小贴士

这是一道清清淡淡很家常的年糕汤

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-01-28

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