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青菜年糕汤#洁柔食刻,纸为爱下厨#(4/9)
猪骨汤飞水后,放一片姜,煮沸后转中小火熬90分钟
用来做年糕汤的年糕、青菜和香菇
年糕切片
年糕用清水浸泡一下
倒出猪骨头汤,放香菇煮10分钟
放年糕片,把年糕煮软
最后放青菜
把青菜煮熟,放些盐即可
成品