红烧鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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两面炸焦黄
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步骤2/5
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喷醋,料酒,白酒,盖盖10秒
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步骤3/5
加水没过鱼身,加酱油,老抽,葱姜蒜,盐
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步骤4/5
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花椒,大料,桂皮(必须放)
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最后一步
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盖盖炖一小时,加一勺糖提味儿
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-27
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