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腊肠饭的做法

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腊肠饭

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年前的腊肠有小时候过春节的味道，今天做腊肠饭，今天用的是甜味的腊肠（自己家做的），加上天然辣的尖椒，甜辣口味，超级好吃，简单粗暴的小熊私房菜，希望大家喜欢

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

小香菇 20朵

、

腊肠 1根

、

红萝卜一根

、

油，盐适量

、

小葱适量

、

豌豆适量

、

红尖椒 4个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
腊肠，胡萝卜，香菇，辣椒，香葱，切丁，豌豆洗净，备用。份量根据实际情况把握，个人认为比米饭多，好吃。
步骤2/7 点击查看大图
准备洗好米，泡大概十分钟。
步骤3/7 点击查看大图
将油烧热，放入红尖椒和香葱爆香，放入之前切好的腊肠、香菇，胡萝卜、豌豆，加入少量糖，盐，耗油，炒1-2分钟即可。
步骤4/7 点击查看大图
将炒好的菜放入之前泡好的米饭里，加水，水要刚好多出饭的量。加几滴香油，更香甜。
步骤5/7 点击查看大图
选择平时蒸米饭的时间即可。
步骤6/7 点击查看大图
香喷喷的腊肠饭做好啦。
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厨房里的小熊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-24

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