招财进宝清蒸龙虾
这家伙可是一道大菜哦！做为年菜首当其冲～ 真是太好吃了！！这是波士顿龙虾，产自加拿大冷水深海域，龙虾的重量每400多克需要成长近10年，所以这家伙的年龄可是不小哦。 龙虾本身就具有咸鲜味道，所以也不需要过多的调味，清蒸后沾点鲜味汁即可享用。
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步骤1/10
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这个大家伙，看着有点吓人！
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步骤2/10
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头部放热水里10分钟，小命就终结了。用筷子放尿。
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步骤3/10
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看看筷子抽出来，液体全流出了。
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步骤4/10
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拧下虾头，虾身部位抽出肠腺。
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步骤5/10
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处理头部，剪掉虾腮（像螃蟹的腮腺一样）
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步骤6/10
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这些是可以食用的。
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步骤7/10
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处理干净了，摆在蒸锅里开蒸。
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步骤8/10
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摆在盘子里，虾身部位的肉去掉虾壳，肉切片。用玉米汁调味做汤底。芥蓝片汤煮后摆盘。
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步骤9/10
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最后装饰绿色蔬菜即成。
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最后一步
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完工！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-23
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