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腊肉炒蒜苔

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心有灵犀一点通120

这边过年的一大习俗就是腊月里要杀年猪熏腊肉，熏完后虽然看着有些黑黑的不是很好看，但是很好吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
腊肉 260克
、
蒜苔 350克
、
生姜 几片
、
油 少许
、
盐 少量
、
蒜 3瓣
、
干辣椒 1个
、
生抽 少许
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

蒜苔尽量选择嫩一点的好熟也比较好吃，喜欢吃辣椒的也可以多加点辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-23

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