炒搓鱼儿
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来到甘肃第一次吃就被惊艳了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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所有食材
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步骤2/5
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都切丝儿
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步骤3/5
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先煮搓鱼儿,七成熟,捞出过凉水。
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步骤4/5
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热油煸香葱姜蒜,放入西红柿,煸炒出汤后,依次放入胡萝卜,茄子,甘蓝,最后是洋葱。一两分钟后,倒入少许热水,就是稍有点汤就可以了。
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最后一步
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成品。
小贴士
任何食材都可以放,但是洋葱必须放的,猪肉忘记放了,不然更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-22
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